江南大學位于無錫市，學校屬于工程大學，也是世界學科建設高校，學校有兩個世界建設學科，其實一個就是食品科學與工程，而且這個還是一級重點學科，是被評為A+學科的，看來江南大學的食品科學與工程的實力確實不可小覷，估計被這個錄取的考生實力肯定也不差，食品科學與工程的就業(yè)前景也是不可限量的，那么大家了解食品科學與工程嗎?以下是伊頓教育網(wǎng)小編為大家整理的關于江南大學食品科學與工程的詳細介紹!

　　食品科學與工程在很多學校都屬于冷門，但是在江南大學這是特色。江南大學的食品科學與工程國內(nèi)第一，江南大學擁有兩個世界學科建設學科，分別是輕工技術與工程食品科學與工程，食品科學與工程同時還是一級重點學科。在教育部第四輪學科評估結(jié)果當中，食品科學與工程評估結(jié)果為A+的僅有兩所學校，分別是江南大學與中國農(nóng)業(yè)大學。

　　1、食品科學與工程是做什么的?

　　食品科學與工程是一個跟化學、生物相關度比較大的，主要課程有有機化學，生物，化學食品，化學微生物學，化工過程與設備和食品技術原理等。食品科學與工程目前所涉及的方向也的多，包括食品工程，制糖工程，糧食工程，油脂工程，煙草工程，食品衛(wèi)生與檢疫等方向。

　　2、食品科學與工程就業(yè)方向

　　食品科學與工程從就業(yè)難易程度上來講，其實應該算是比較容易的。江南大學食品科學與工程的畢業(yè)生就業(yè)相對來講會好一些，有機會進入一些500強的企業(yè)，還有一些國內(nèi)的食品酒類行業(yè)領頭企業(yè)。對于這個的同學來講，江南大學本校研究生是一個很重要的途徑。通過學歷提升可以增加自己的就業(yè)競爭力。食品科學與工程也需要一個積累與實踐，薪水也是隨著工作時間、工作能力的提升會有一個逐漸上升的過程。

　　綜上所述，江南大學的食品科學與工程的實力還真的是很強，恭喜被錄取的考生，大家進入大學之后只要好好學習知識和技能，未來的就業(yè)前景肯定很好!