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    新中考速看!什么是化學(xué)?學(xué)習(xí)化學(xué)有哪些方法?
    化學(xué) 來源:網(wǎng)絡(luò) 編輯:小新 2017-08-21 19:25:56

      新中考進(jìn)入新學(xué)期面對(duì)著一門全新的科目——化學(xué),雖然出現(xiàn)的時(shí)間比較晚,但這門課程在中考中也是重要的,所以首先對(duì)化學(xué)產(chǎn)生一個(gè)系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)是重要的,和小編一起來看看中考化學(xué)到底是一門怎樣的學(xué)科!

      1、什么是化學(xué)?

      作為一個(gè)學(xué)科來講,我們剛涉足這一學(xué)科,都會(huì)問一下,這是什么?什么是化學(xué)?化學(xué)學(xué)科的由來?以及化學(xué)學(xué)科是如何產(chǎn)生的?應(yīng)該說化學(xué)的產(chǎn)生與人類產(chǎn)生是伴隨的,甚至可以說它的出現(xiàn)比人類的出現(xiàn)還更早些。追蹤到原始社會(huì)的鉆木取火,再隨之而來的是煉丹術(shù)和醫(yī)藥化學(xué)的發(fā)展。公元前1500年到1650年這個(gè)時(shí)期,出現(xiàn)了很多煉丹術(shù)士,在秦始皇時(shí)期,尋求一種長生不老的藥丸,包括后來的火藥(四大發(fā)明之一)——是由煉丹術(shù)發(fā)展而來的結(jié)果,這些都可以說是古代化學(xué)發(fā)展。由此可見,化學(xué)在咱們的發(fā)展早而且速度快。

      化學(xué)在英語中叫chemistry,這一單詞來源從文獻(xiàn)記載來看,較早在埃及第四世紀(jì)記載中就出現(xiàn)過,這個(gè)詞語翻譯成埃及或埃及的藝術(shù),這詞語與埃及的名稱相同,這本身也是顯示其重要性的一個(gè)方面。化學(xué)在古代來講相當(dāng)重要,譬如:古埃及的木乃伊,這也是一種比較深入的研究防腐技術(shù)。還有古埃及的染色技術(shù)也是發(fā)達(dá)的。其實(shí),古代有很多科學(xué)技術(shù)是現(xiàn)代人所無法解釋的,譬如:金字塔的建造。那么這一部分主要概述了古代化學(xué)是怎么開始的。

      科學(xué)家道爾頓提出原子論,形成了現(xiàn)代化學(xué)的開端。“原子”這一概念是在公元前幾百年時(shí)古希臘哲學(xué)家就提出的。但是對(duì)原子進(jìn)行科學(xué)的提出,還是十九世紀(jì)的道爾頓,后來的阿佛加德羅提出了分子論,現(xiàn)代化學(xué)基本走上了正軌。原子論解釋了物質(zhì)是由什么構(gòu)成的。譬如看到一個(gè)鐵塊和一個(gè)銅塊,從肉眼感觀來看,只能從顏色、形態(tài)上,沒法看出它們的區(qū)別,沒法從根本角度解釋。道爾頓提出了物質(zhì)都是由原子構(gòu)成,不同物質(zhì)由不同原子構(gòu)成。原子論這一假設(shè)的提出,才把人類認(rèn)識(shí)物質(zhì)從宏觀引入到微觀世界,真正開始了現(xiàn)代化學(xué),形成一門新的學(xué)科。

      化學(xué)歷史的發(fā)展是一個(gè)簡單的概述,那么我們今天要學(xué)習(xí)的化學(xué)到底是一門怎樣的學(xué)科,它到底從怎樣一個(gè)方面去研究我們的物質(zhì)世界的呢?我想在此結(jié)合中學(xué)化學(xué),從一個(gè)例子來講什么是化學(xué):

      現(xiàn)在給你一瓶礦泉水,這一瓶水?dāng)[在你面前時(shí),你會(huì)聯(lián)想到學(xué)過的哪些知識(shí)?或者哪些相關(guān)信息能表述出來?

      (互動(dòng)回答:含有一些微量元素、無色無味、液態(tài)、礦物質(zhì)、混合物)很多同學(xué)的回答是:

      無色透明的液體、密度是1×103 kg/m3、可以喝、洗衣服、兌糖水,等等這些都是,那么你們知道老師我今天看到這瓶水時(shí)看到了什么呢?

      可以這么說,大家所看到的我都看到了,大家沒有看到的我也看到了。我看到了一個(gè)個(gè)水分子在瓶子里活蹦亂跳。而且我還要告訴大家水分子是什么樣的?水分子的形狀像一個(gè)籃球長了兩只耳朵,這兩只耳朵就是兩個(gè)乒乓球,但是水分子的大小比我們所比喻的小很多,小到我們?nèi)庋蹮o法觀察到。也就是說學(xué)了化學(xué)后,通過化學(xué)的眼光可以看到這些水分子在瓶里活蹦亂跳。

      為什么你們學(xué)完后想到的是那樣的一些相關(guān)的信息?而老師看到的卻是另一種信息?

      因?yàn)槟愠錾蟛⒉恢浪芎?,但你的父母告訴你,如果渴了,水是可以喝的因?yàn)槟銓W(xué)習(xí)了語文,所以可以去描述它,你知道水是無色、透明的液體,甚至可以說是亮晶晶的;因?yàn)槟銓W(xué)習(xí)了物理,所以知道它的密度是1×103kg/m3,你也知道水有三態(tài):氣態(tài)、液態(tài)和固態(tài);因?yàn)槲覀兊闹R(shí)在不斷增加,我們所學(xué)的學(xué)科在不斷增加,所以你對(duì)同樣一個(gè)事物的認(rèn)識(shí)也就有了更多的信息。今天我們學(xué)習(xí)了化學(xué),可以從化學(xué)的角度再一次更加深入的了解和認(rèn)識(shí)水這個(gè)物質(zhì),學(xué)習(xí)化學(xué)后我們看到的是水分子。

      化學(xué)是一種魔法,可以讓你看到之前所不能看到的東西,不同的學(xué)科可以從不同的方面去認(rèn)識(shí)事物?;瘜W(xué)是一門從物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及其變化規(guī)律去認(rèn)識(shí)事物的科學(xué)。學(xué)習(xí)了化學(xué)之后:大家看水就不再僅僅是無色透明的液體,而是能看到一個(gè)個(gè)水分子在活蹦亂跳;大家看黑板就不僅僅是一塊兒黑色的木板了,你能看到它主要成分是炭;大家看人就不再僅僅是看其是否漂亮,而是能看到人是由一些碳水化合物組成的,也就是說那個(gè)時(shí)候你看人也就在不是人了。

      展開一門新的學(xué)問就是在研究獲取一門新的智慧;何以為智慧呢?我不知道在座的各位有沒有對(duì)佛學(xué)有研究的,我對(duì)其有所了解,對(duì)知識(shí)要不厭其廣,從佛學(xué)當(dāng)中講智慧簡單的講,就是通過戒、定、慧來讓自己認(rèn)識(shí)一些自己未知的事物,你能認(rèn)識(shí)到了那么說明你又獲得了新的智慧,什么是智慧?就是獲取你所不知道的東西,讓自己去認(rèn)識(shí)自己未知的事物。學(xué)習(xí)化學(xué)的意義就是讓我們從無知走向有知。

      歸根到底,化學(xué)是一門研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及其變化規(guī)律去認(rèn)識(shí)事物的科學(xué)。

      什么是組成?比如礦泉水,是混合物,里面含有很多礦物元素;什么是結(jié)構(gòu)?一個(gè)籃球長了兩只耳朵,這兩只耳朵就是兩個(gè)乒乓球;什么是性質(zhì)?水可以融解,可以洗衣服,在溫度下可以沸騰;什么是變化?水在通電的情況下,可以生成氫氣和氧氣。這些都是化學(xué)研究的范圍。#p#副標(biāo)題#e#

      2、化學(xué)與我們生活有什么關(guān)系?

      化學(xué)與我們生活有什么關(guān)系?我總結(jié)了30個(gè)中考化學(xué)需要掌握的生活常識(shí),這是中考考試的內(nèi)容,如果家里有中考孩子,建議把30個(gè)問題打印出來,貼在學(xué)習(xí)墻上,經(jīng)??纯?,到中考時(shí)每個(gè)問題都能解決。

      第一、食鹽:常常做菜,沒有食鹽或者食鹽中缺碘,導(dǎo)致了“大脖子病”等等,食鹽化學(xué)名稱叫氯化鈉,這是需要掌握的知識(shí);第二、洗衣粉、肥皂、洗滌劑、84消毒液、漂白粉都是家用去污消毒的好產(chǎn)品,這些物質(zhì)主要成分需要了解;第三、啤酒、白酒是人們喜歡的飲料,其主要成分是乙醇,;第四、食醋:主要成分是什么;是乙酸。蟻酸是甲酸,在螞蟻身體里發(fā)現(xiàn)的,甲酸有毒;再此給大家補(bǔ)充一點(diǎn)醋的由來:有一首詩“何以解憂,惟有杜康”,大家知道這是曹操的詩,詩中杜康是用人代物,杜康是一個(gè)專為黃帝釀酒的釀酒師,也很喜歡喝酒,有整天意外發(fā)現(xiàn),釀過酒的酒糟久置后可以變?yōu)榇?第五、小蘇打(面堿):蒸饅頭用的發(fā)泡劑,小蘇打叫碳酸氫鈉,蘇打叫碳酸鈉;第六、氧氣:空氣中供給人呼吸,醫(yī)院一般急救用氧氣哪兒來的,普通吸氧又是怎么制得的,氧氣之父叫普利斯特里,過氧化鈉和水反應(yīng)產(chǎn)生氧氣;煤氣中毒到底是什么氣體,怎么中毒的?一氧化碳進(jìn)入人體血液,與血紅蛋白結(jié)合,血紅蛋白是運(yùn)輸氧氣的,一氧化碳進(jìn)去后占據(jù)了血紅蛋白運(yùn)輸氧氣的位置,使血紅蛋白失去了載氧的功能,從而出現(xiàn)一氧化碳中毒;生理鹽水是什么?比例是多少?為什么是這么多?是氯化鈉溶液,比例是0.9%,人體里氯化鈉含量不能過高和過低;天然氣(甲烷)、液化石油氣(丁烷等)、煤都是家用常見的燃料,他們有什么區(qū)別;大氣污染到底是哪些成份造成的;(二氧化硫、氮的氧化物、一氧化碳、可吸入顆粒物);什么是酸雨,有哪些危害,正常雨水也是弱酸性的;什么是鋼,什么是鐵,如何煉出鋼鐵,鐵為什么生銹,鐵銹是什么,如何防止生銹,如何除銹;水垢(水堿),成份是什么,家庭中如何除去它?水垢是碳酸鈣和氫氧化鎂的混合物,食醋可以除去,但生活中的食醋濃度較低,白醋效果好些;水為什么有硬度,什么是硬水和軟水,如何區(qū)別硬水和軟水,如何軟化硬水(因?yàn)樗镉泻芏嗟V物質(zhì),鈣、鎂離子濃度不同,硬水喝著有噎著的感覺);常見滅火器都有哪幾種,他們滅火的原理以及分別得用途(中考考試點(diǎn));可樂、雪碧中那些氣泡是什么,為什么喝碳酸飲料可以解渴降暑(把二氧化碳降溫、分解、加壓打入到飲料中);日常用的塑料袋(聚乙烯)與大棚用的塑料薄膜(聚氯乙烯)有什么區(qū)別(聚乙烯沒有毒,聚氯乙烯有毒);被蜜蜂叮咬之后,用什么可以止癢、防止發(fā)腫(簡單來講可以抹一點(diǎn)弱堿性的液體);缺少各種元素會(huì)得什么樣的病癥,例如:缺鈣、缺鐵、缺維生素、缺氟等等(缺鈣出現(xiàn)骨質(zhì)疏松,缺鐵會(huì)貧血,缺維生素會(huì)身上紅腫、口腔潰瘍,缺氟牙會(huì)出現(xiàn)問題等)。這些在教材第12章“化學(xué)與生活”中都體現(xiàn)了,是需要掌握的。

      3、學(xué)習(xí)化學(xué)的方法

      對(duì)化學(xué)來講,這是一門新的學(xué)科,與別的學(xué)科有區(qū)別,語文需要多記多閱讀,物理需要對(duì)生活中的現(xiàn)象了解,化學(xué)與物理一樣,與生活聯(lián)系的比較多,但化學(xué)是進(jìn)入了微觀世界去研究。

      中學(xué)化學(xué)的學(xué)習(xí)方法:觀、動(dòng)、記、思、練。

      “觀”——化學(xué)在同學(xué)們的眼中,即觀察,觀察一般應(yīng)遵循“反應(yīng)前──反應(yīng)中——反應(yīng)后”的順序進(jìn)行,反應(yīng)前觀察反應(yīng)物的顏色、狀態(tài)、氣味產(chǎn)生的各種現(xiàn)象;反應(yīng)中觀察反應(yīng)條件及反應(yīng)過程中的各種現(xiàn)象;反應(yīng)后觀察生成物的顏色、狀態(tài)、氣味。較后針對(duì)觀察到的各種現(xiàn)象在老師的引導(dǎo)下進(jìn)行分析、判斷、綜合、概括,得出科學(xué)結(jié)論,觀察后要用較準(zhǔn)確的語言表達(dá)出來,達(dá)到理解、掌握知識(shí)的目的。

      “動(dòng)”——化學(xué)在同學(xué)們手中,“動(dòng)”即積極動(dòng)手實(shí)驗(yàn)。這也是現(xiàn)代教學(xué)積極努力培養(yǎng)的重要方面、同學(xué)們需要形成的一種能力。俗話說:“百聞不如一見,百看不如一驗(yàn)”,親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)不僅能培養(yǎng)自己的動(dòng)手能力,而且能加深我們對(duì)知識(shí)的認(rèn)識(shí)、理解和鞏固,成倍增強(qiáng)學(xué)習(xí)效率。例如,實(shí)驗(yàn)室制氧氣的原理和操作步驟,動(dòng)手實(shí)驗(yàn)比只憑看老師做和自己硬記要掌握得快且牢得多。因此,我們要在老師的安排下積極動(dòng)手實(shí)驗(yàn),努力達(dá)到各次實(shí)驗(yàn)的目的。動(dòng)手操作重要,孩子在家里動(dòng)手能力不是很強(qiáng),家長對(duì)孩子期望值太大孩子們?cè)诨瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)中不要輕視,做實(shí)驗(yàn)前要了解,較后認(rèn)真分析,分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果和結(jié)論。從現(xiàn)在開始,就要讓孩子參與做家務(wù),以增強(qiáng)孩子的動(dòng)手參與能力。

      “記”——化學(xué)在同學(xué)們腦中;“記’即記憶。與數(shù)學(xué)、物理相比較,“記憶”對(duì)化學(xué)顯得尤為重要,它是學(xué)化學(xué)的較基本方法,離開了“記憶”談其他就成為一句空話。這是由于:

      (l)化學(xué)本身有著獨(dú)特“語言系統(tǒng)”──化學(xué)用語。如:元素符號(hào)、化學(xué)式、化學(xué)方程式等,對(duì)這些化學(xué)用語的熟練掌握是化學(xué)入門的首要任務(wù),而其中大多數(shù)需要記憶;(2)一些物質(zhì)的性質(zhì)、制取、用途等也需要記憶才能掌握它們的規(guī)律。怎樣去記呢?

      尊重學(xué)生的思維發(fā)展過程,很多知識(shí)點(diǎn)都需要我們重新儲(chǔ)備,中學(xué)化學(xué)有一特點(diǎn):散,體現(xiàn)出哲學(xué)中觀點(diǎn):量的積累,質(zhì)的飛越。

      “思”——化學(xué)在同學(xué)們的思辨中;“思”指勤于動(dòng)腦。即多分析、思考。要善于從個(gè)別想到一般,從現(xiàn)象想到本質(zhì)、從特殊想到規(guī)律,上課要?jiǎng)涌?、?dòng)手,主要是動(dòng)腦,想“為什么”想“怎么辦”?碰到疑難,不可知難而退,要深鉆細(xì)研,直到豁然開朗;對(duì)似是而非的問題,不可朦朧而過,應(yīng)深入思考,弄個(gè)水落石出。多想、深想、獨(dú)立想,就是會(huì)想。只有會(huì)想,才能想會(huì)了。中考從感性的認(rèn)識(shí)走向了理性思維,初二中考正是這樣的轉(zhuǎn)變時(shí)期,理性思維能力不夠,我們應(yīng)該在這時(shí),還沒到來的中考時(shí),反思自己,我們應(yīng)該成熟了,學(xué)習(xí)是終生的,帶有思考和分析怎么學(xué)習(xí)?每天都問自己27個(gè)為什么,很多東西都會(huì)有新的智慧,從無知的狀態(tài)走出來,變成一個(gè)有知的人。

      “練”——化學(xué)在同學(xué)們的練習(xí)中;“練”即增加做的課內(nèi)練習(xí)和課外練習(xí)題。它是應(yīng)用所學(xué)知識(shí)的一種書面形式,只有通過應(yīng)用才能更好地鞏固知識(shí)、掌握知識(shí),并能檢驗(yàn)出自己學(xué)習(xí)中的某些不足,使自己取得更好成績。不要拿題海戰(zhàn)術(shù)給自己找借口,練習(xí)是需要的的題量是需要的量的積累,才有質(zhì)的飛越,如果不練習(xí),那么化學(xué)學(xué)不好。

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